《中国药典》对黄精的正式收录

《中国药典》是国家法定的药品标准，由国家药典委员会编纂。能被药典收录，说明这味药材的来源、品质、检测方法都有明确规范——不是随便叫个名字就行，得有标准。

药典收录了三种黄精：

黄精，又叫鸡头黄精。根茎形似鸡头，主产北方，河南、河北、山东一带。体型偏小，结节状。

多花黄精，又叫姜形黄精。根茎粗大，形似生姜，主产南方，湖南、安徽、贵州为主产区。安化黄精就是多花黄精，普遍认为多糖含量相对较高。

滇黄精。主产云南、贵州、广西，体型最大，根茎粗壮。

三种都入药典，产地和形态不一样。简单说：北方多鸡头黄精，南方多多花黄精，西南多滇黄精。

对消费者来说，知道两件事就够了：黄精有正式药材标准，不同产地的品种不同。安化产的是多花黄精。

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安化黄精国家地理标志创始单位 | 高新技术企业

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